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残念パパの育児とガジェット

ガジェット、家電、雑貨、育児のブログのつもりでやっていますが、気が付いたら雑記になっていました。

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料理

夏が近いから果物でジャムとかジュースを作る

こんにちは。いのっちです。 この時期になると、梅・ホワイトリカー・氷砂糖・瓶の四点セットがスーパーの店頭に並んでますよね。 あれを見ると「今年こそは梅酒を作ろう…」って思うのですが、毎年スルーすること20年経過しました。 今年は重い腰をあげて…

コポコポと淹れる。コーヒーの香りが漂う場所

こんにちは。いのっちです。 何か、あまり外出せずに楽しめる趣味の一つにコーヒーを淹れて飲むというのがあります。 もっとも、大したこだわりもないのでその辺で買ってきたコーヒーをコーヒーメーカーで淹れているだけなんですが、前から気になっているお…

韓国B級グルメ「チャパグリ」を作ってみた。

こんにちは。いのっちです。 皆さんは韓国料理はお好きですか?当方はソルロンタンが好きです。 さて、今回は韓国の麺類をご紹介したいと思います。 韓国の映画「パラサイト半地下の家族」を見たわけではないのですが、劇中で出てくるチャパグリを作ってみま…

たこ焼きマシーンで懲りずにシュウマイを作ってみる

こんにちは。いのっちです。 ちょっと前に、タコ焼き機でハンバーグ焼く話を書きましたが、 rapisino.hatenablog.com 今回はタコ焼き機でシュウマイを焼いてみました。 なんというか、普通にシュウマイは思いついてもやらなそうな気がするのですが、試してみ…

綿菓子を作る。わたあめメーカーでな!

2021/2/23 全体修正 こんにちは。いのっちです。 綿菓子は好きですか?当方も子供の頃は好きでしたが大人になってからは特に食べたいと思いません。 しかしながら、このお菓子は子供の心をつかんで離さない不思議な魅力があるようです。なんででしょうね? …

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